江心沙农场与江南大学洽谈功能性稻米食品开发项目

发布时间:2025/09/22

9月17日上午,江心沙农场有限公司与江南大学专家团队举行功能性稻米食品开发专题研讨会。党委书记、董事长,农发江心沙分公司总经理薛忠,党委副书记、总经理、社区管委会主任袁建斌,党委委员、农发分公司副总经理施磊华以及江南大学专家团队成员参会。双方就项目实施方案进行深入研讨,协力推动新增科研任务的高效启动与高质量落实,共同探索功能性稻米食品开发新路径。

江南大学专家团队基于详实的市场调研数据,全面介绍了功能性稻米深加工产品的市场现状与发展趋势。团队重点分析了米饮、米糊等深加工产品的市场需求,指出大健康时代背景下功能性食品的巨大潜力。专家们高度评价此次会议的重要意义,认为这是产学研深度合作的良好开端,并表示期待与江心沙农场建立长期战略合作关系。经过充分研讨,双方明确了下一阶段功能性稻米产品的研发方向。

会上,薛忠强调要依托科技创新提升产品附加值,紧抓“银发经济”和健康消费新机遇,积极布局功能性健康食品市场,要求项目团队高度重视、严格落实、倒排时序、保质保量完成研发任务,圆满完成集团产业发展考核。袁建斌指出要立足产业发展大势,精准定位产品方向;突出“功能性”特色,明确产品品类定位;按照开发时序要求,高效推进研发工作。

此次研讨会不仅为双方深化合作奠定了坚实基础,更为推动功能性稻米产业创新升级指明了实施路径,标志着江心沙农场公司在稻米深加工领域迈出了创新发展的新步伐。

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