培训学校进海沙 居民生活好丰富

发布时间:2021/07/22

为进一步提高社区居民对职业技能的认识,丰富大家的业余生活,7月8日起,海沙居委会联合南通世纪职业技术学校开展了为期8天的西式面点师技能提升课。在居委会工作人员的大力宣传下,广大居民们踊跃报名,近30位居民参加了此次培训活动。

“这样搅拌才能拌得均匀,才好打发......”课堂上,西点老师详细讲解搅拌、打发、揉面等基本要领,参与培训的学员认真地听,重要的地方做好笔记。学会了理论知识后,大家纷纷展开实际操作训练。最终,在西点老师耐心细致地指导下,学员们学会了纸杯蛋糕,烤肠面包,蔓越莓饼干,泡芙,肉松卷等各种美味的西点。

通过这次培训活动,社区居民掌握了一项平常生活中常用的技能,可以在闲暇之余,通过自己的巧手,为家庭创造更美好的生活。不乏有已退休的居民纷纷参与其中,“我学会之后回家就可以做给小孙子和孙女吃了”退休居民黄大姐跟大家说,还有一位学员说学完之后准备开面点店铺,让大家前去帮忙。未退休学员培训后参加考试还可以拿到西式面点师的职业技能证书。后续南通世纪职业技能学校还会在江心沙开设中式面点师、育婴员、家政收纳、园艺插花等各项培训活动,海沙居委会将全力配合相关工作,为社区居民营造多彩多姿的生活环境。

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